청년와규에 대한 내용을 탐구해 보도록 하겠습니다. 이 게시물을 끝까지 읽어주시면 청년와규를 이해할 것입니다. 청년와규의 지식이 필요하다면 끝까지 읽어주세요. 이제 아래쪽에서 청년와규를 알아보도록 하겠습니다. 청년와규 웟등심 구이용이 배달 왔습니다! ​ 아이스박스에 잘 도착했고요. 아이스팩은 물로 되어 있어 하수구에 버려주시고 비닐은 분리배출해 주시면 되겠습니다. ​ ​ 윗등심 구이가 상당히 크죠? 와사비와 참소스, 시즈닝 소스가 같이 들어 있었습니다. ​ ​ 고기 부위는 윗등심입니다. 호주산으로 방목해서 키운 소라고 하네요. 고기 신선도 유지에 우수한 스킨 포장 방식이라고 합니다. 받은 즉시 냉장고에 넣어 주시면 최대 2주까지 보관이 가능하다고 합니다. 몬트리얼 스테이크 시즌닝이라고 하는데요. 뒷면을 보..

솔트에이징 및 모모미트를 전달해 드리겠습니다. 이 게시글을 읽어주시면 솔트에이징 및 모모미트를 알아두시는 데에 지원이 될 것이라고 기대하고 있습니다. 솔트에이징 및 모모미트가 궁금하신 분들은 모두 읽어주시면 도움이 되실 것입니다. 이제 아래에서 설명해 드리겠습니다. ​ 아이스박스에 안전하게 도착을 했습니다. 물 아이스팩 3개가 동봉 되어 있습니다. 내용물은 모모미트 고기 1Kg 로 삼겹살200g 목살200g 항정200g 가브리살300g 갈매기살200g로 구성되어 있습니다. ​ ​ 항정살 구이 열무 비빔면 비빔면 위에 항정살을 토핑으로 해서 먹어 봤습니다. 성인 남자 기준으로 비빔면으로는 식사로 하기에는 부족함이 있는데요. 열무김치의 아삭함 그리고 항정살의 꼬들꼬들한 식감이 잘 어울렸습니다. 그 이유가 면..

티프레쉬에 관련된 내용을 소개해 드리겠습니다. 이 게시글을 끝까지 읽어주시면 티프레쉬를 알게 되실 겁니다. 티프레쉬의 정보가 필요하시다면 끝까지 읽어주세요. 이제 아래에서 정보를 드리겠습니다. 산지에서 식탁까지 신선하게 배송해 주기에 프레쉬를 쓰는 티프레쉬의 양고기 양사각숄더랙이 아이스박스로 도착했습니다. ​ ​ ​ 은박 팩에 2차 포장이 되어 있었습니다. ​ ​ 티프레시 스티커, 아이스팩, 왕왕숄더랙이 들어 있습니다. 포장이 꼼꼼하게 되어 있었습니다. 얼음이 다 녹지 않은 상태였으며 신선도 유지도 잘 되고 있었습니다. 얼음 물입니다. 드시지는 마시고 하수구에 버려주시고요. 비닐은 분리배출해 주시면 되겠습니다. ​ ​ 사각 왕왕 숄더 랙입니다. ​ 꽤 신선해 보이는데요. MD가 농가와 직접 계약을 맺는다..