고수김치 직접 먹어봤는데요. 정말 특별한 경험이었어요! 코리앤더김치의 고수 배추김치는 강한 고수 향과 약한 고수 향을 2가지 맛을 선택할 수 있어습니다. 당일제작, 당일배송으로 인해 제조 후 7일 이전까지는 신선한 배추의 아삭함이 그대로 살아있었는데요. 제조후 7일 이후에는 하루하루 발효되면서 깊어지는 맛이 일품이에요. 요즘 같은 더운 날씨에 고수김치를 먹으면서 동남아 여행하는 기분을 느꼈어요. 여러분도 특별한 김치를 맛보고 싶다면 꼭 한번 도전해보세요!
코리앤더김치 특징
1. 국산 농산물 사용
2. 조미료 무첨가
3. HACCP 인증 제품
4. 강한 고수 맛과 약한 고수 맛 중 선택 가능
5. 당일제조, 당일 배송으로 신선한 배추의 아삭함과 하루하루 깊어지는 발효 맛을 느낄 수 있어요.
안녕하세요 구독자 여러분! 요즘 날씨 정말 덥죠? 이렇게 더운 날에는 입맛도 없고 뭔가 특별한 걸 먹고 싶어지잖아요? 그래서 제가 아주 특별한 김치를 소개해드리려고 해요. 바로 코리앤더김치의 고수 배추김치예요.
처음엔 고수김치라니 조금 생소했어요. 하지만 이 김치는 정말 특별했어요.
일단 강한 고수 맛과 약한 고수 맛을 선택할 수 있는데 저는 둘 다 먹어봤어요. 강한 고수김치는 처음부터 고수 향이 팍 느껴지는데요. 고수를 좋아하는 분에게 추천하고요.
약한 고수김치는 김치를 먹고 나서 뒤에서 살짝 느껴지는 고수 맛과 향이 향긋하게 느껴졌어요. 이건 고수를 먹을수는 있지만, 강한 고수를 싫어 하는 분에게 권해보고 싶어요.
패키징도 중 포장으로 되어 있어서 국물이 새지 않도록 안전하게 도착했답니다 김치 포장이 이렇게 잘 되어 있으니 받았을 때부터 기분이 좋더라고요
아삭한 배추의 식감을 원하는 분들이라면 더 좋아요. 그리고 속이 많이 맵지 않아서 김치를 더 많이 먹어도 속이 맵지 않았어요. 전라도 스타일 김치는 무척 배운데요. 먹고 나서 속에서 불나는 느낌 뭔지 아시죠? 코리앤더 김치는 그런 느낌이 거의 없어요.
이 김치는 국산 농산물 사용하고 조미료는 전혀 들어가지 않았어요. HACCP 인증도 받아서 믿을 수 있죠 공정 과정도 투명하게 공개해서 더 신뢰가 가요.
배송도 정말 빨랐어요 당일 생산 당일 배송이라서 신선한 김치를 빠르게 맛볼 수 있어요.
그리고 이 김치는 제조 후 7일 이내에 먹으면 배추의 아삭함이 그대로 살아있는데요. 7일 이후에는 하루하루 발효되면서 맛이 더 깊어져요. 다른 곳 김치는 발효가 좀 된 상태에서 배달 오는 곳이 많은데요.
쌀국수와 고수김치
더운 날씨에 이 고수김치를 먹으니 마치 동남아 여행하는 기분이 들었는데요. 고수의 향이 동남아 요리를 생각나게 하더라고요. 베트남 노상에서 뜨거운 쌀국수에 사이공 맥주 한잔이랑 같이 먹던 기억이 떠올랐어요.
그래서 저는 베트남 쌀국수랑 함께 먹어 봤어요. 베트남 쌀국수와 함께 먹었을 때는 동남아 여행하는 기분이 물씬 느껴졌어요.
갈비찜과 고수김치
매운 갈비찜과도 잘 어울려서 김치 하나로 다양한 요리를 더욱 맛있게 즐길 수 있었답니다. 갈비찜 국물에는 밥을 비벼 먹었는데요. 김이랑 김치랑 싸서 같이 먹으니 일품이에요.
제가 혼자 살다 보니 식사를 매일 집에서 하지 않는데요. 그래서 김치를 큰 통에 담기보다는 한포기만 담아서 빨리 먹을 수 있는게 정말 편리했어요. 1kg 용량이라 2주 안에 먹을 수 있어서 양도 딱 좋았고요. 이 정도 양이라면 냉장고가 작아도 충분히 보관할 수 있었어요.
고수김치 보관방법
보관 온도는 영상 5~10도가 가장 적합하고 오래 보관할 경우에는 김치냉장고에 4~5도로 보관하면 좋다고 해요. 그리고 고수 배추김치를 먹으면서 느낀 또 다른 장점은 건강에 좋은 영향이었어요. 동남아에서는 왜 그렇게 고수를 먹나 궁금했는데요. 고수는 소화에도 좋고 비타민과 섬유질 칼슘이 풍부해서 건강에도 도움이 된다고 하네요. 다 이유가 있었어요.
여러분도 더운 여름 특별한 김치를 먹고 싶다면 고수 배추김치 한번 도전해보세요. 육류나 면 요리와 함께 먹어도 정말 잘 어울려요. 고수김치로 동남아 여행 기분 내면서 더위를 날려보세요. 정말 후회하지 않을 선택이 될 거예요.
고수김치 구매하기 – 스마트 스토어
https://smartstore.naver.com/corianderkimchi/products/10572759333
제품을 협찬 받았으며, 직접 먹은 후기입니다.