한우발전소의 한우 모듬 곱창을 먹어봤는데 진짜 감동이었어요. 마장동 68년 노하우가 담긴 곱창구이는 잡내 하나 없이, 고소하고 쫄깃한 맛이 최고였어요. 집에서도 손쉽게 구워먹을 수 있게 개별 포장도 깔끔했어요. 특히 곱창 좋아하는 곱창덕후 분들께 강력 추천해요!
한우발전소 한우 모듬곱창 특징
1. 68년 노하우, 마장동에서 직접 가공한 신선한 한우 모듬 곱창
2. 구이용은 중간 부위로 선별된 최고의 맛
3. 개별 포장 및 깔끔 포장
안녕하세요! 혼먹방을 사랑하는 구독자 여러분! 오늘은 제가 정말 사랑에 빠진 한우 모듬 곱창구이를(1.1kg) 소개해드리려고 해요. 바로 한우발전소에서 나온 한우 모듬 곱창인데요. 이거 정말 놓치면 후회할 맛이에요.
한우 곱창 언박싱
마장동에서 직접 가공한 곱창구이라니 이건 한 번쯤 먹어봐야겠다는 생각이 들더라고요.
마장동 68년 노하우로 가공된 이 곱창은요 정말 신선도가 남다르더라고요. 마장동이 원래 유명한 거 아시죠? 그래서 평균 이상의 기대는 다들 하실겠죠? 저도 기대를 했는데 그 기대를 충족시켜 줬어요. 곱창구이 하면 뭐니 뭐니 해도 잡내 없는 게 중요하잖아요. 그런데 한우발전소의 한우 모듬 곱창은 그런 걱정이 아예 필요 없었어요. 냄새 없이 깔끔하게 고소한 맛이 입안 가득 퍼지는 게 진짜 감동이더라고요!
또 이 곱창의 구성도 마음에 쏙 들었어요. 소곱창 600g, 곱대창 300g, 염통 200g 이렇게 총 1의 세트로 구성되어 있는데요. 가격도 44,000원에 택배비 3,500원 더해서 총 47,500원이었어요. 가격만 보면 느낌이 안 오시겠지만, 직접 드시고 나면 퀄리티에 비해 저렴한 가격이라고 생각해요. 곱창 양이 많아서 곱창을 메인으로 먹는다면 3~4인분은 충분히 나오더라고요. 게다가 곱창 기름에 밥까지 볶아 먹으면 성인 남자 4인분까지도 거뜬히 가능해 보였어요. 많이 먹는 성인 남자 제 기준입니다.
사실 곱창 하면 부위에 따라 맛이 천차만별인 거 아시죠? 한우발전소의 제품은 구이용으로 가장 맛있는 중간 부위만 선별해서 사용한다고 해요. 그래서 그런지 곱창구이의 진짜 매력을 제대로 느낄 수 있었어요.
한우발전소의 이 곱창은 끝부분을 전골용으로 따로 나눠서 판매하고 있어서 맛이 더욱 확실히 좋았던 것 같아요. 중간 부위가 주는 쫄깃함과 고소함은 정말 잊을 수가 없어요.
다른 곳에서는 끝부분까지 구이용으로 파는 경우가 있는데, 한우발전소는 그런 걱정이 전혀 없어서 너무 좋더라고요.
제가 특히 좋아하는 대창은 기름이 가득해서 언제나 먹어도 맛있는데, 그냥 먹으면 조금 느끼할 수 있으니 새콤한 참소스랑 같이 먹으면 딱이에요.
참소스와 함께라면
슬라이스한 양파랑 참소스를 곁들여 먹으면 이 조합이 정말 최고랍니다.
한우 곱창 비빔면
그리고 제가 이번에 새롭게 시도해 본 건 곱창 기름에 라면 대신 신라면 볶음면을 볶아먹는 거였어요.
사실 신라면 볶으면 소스는 너무 매운데요. 그래서 팔도 비빔면 소스를 이용했는데 이게 정말 신의 한 수였어요.
곱창 기름과 팔도의 고추장 소스의 결합! 곱창 기름의 풍미가 300% 더해지고 면에 소스가 진득해서 마무리까지 완벽하게 맛있게 먹을 수 있었답니다. 다음에는 소분한 곱창을 이용해서 고추장 곱창볶음도 도전해보려고 해요!
캠핑이나 펜션 여행 갈 때도 이 한우 모듬 곱창은 정말 딱이에요. 포장도 깔끔하게 개별 진공 포장 되어 있어서 그냥 가져가서 구워 먹기만 하면 끝이거든요. 캠핑에서 뭐 먹을지 고민되실 때 이 한우발전소 박스 하나면 정말 손쉽게 분위기를 살릴 수 있어요.
한우발전소에서 나온 이 한우 모듬 곱창은 곱창구이 좋아하시는 분들이라면 정말 한 번쯤 꼭 드셔보셔야 해요 68년의 노하우가 담긴 마장동의 곱창을 집에서 그리고 여행지에서 손쉽게 즐길 수 있는 게 큰 장점이에요.
잡내 없이 깔끔하고 고소한 맛에 포장도 깔끔해서 손쉽게 요리할 수 있으니, 이보다 더 좋은 선택은 없을 거예요. 그리고 곱창을 한 번도 안 드셔보신 분들이라도 이 제품은 믿고 드셔보셔도 좋을 것 같아요.
돼지 곱창보다 더 맛있고, 식감도 좋거든요. 맛있고 질 좋은 소곱창을 찾고 계신다면 이 한우 모듬 곱창이 정답일 거예요! 이상 이번에도 여러분에게 유용한 곱창구이 정보를 드린 것 같아서 뿌듯하네요! 다음에도 맛있는 정보와 꿀팁으로 찾아뵐게요!
한우 곱창 구매하기
https://smartstore.naver.com/dahanwoo/products/10181220392
음식을 협찬 받았으나 직접 먹은 후기입니다.